Green Philosophy runs a forest garden in Matsunoyama and a food forest in Matsudai. Both are only for members to visit and work together. A 90 minutes workshop is included in the membership fee. In the workshop, you can pick 2 or 3 favorite activities: - Fruit buffet and sowing the seeds of fruits we eat - Planting fruit trees - Making fruit tree guild - Picking and cooking edible plants - Making herbal tea - Earthing and nature journaling, etc. For rainy days, we could make Japanese herbal tea with wild plants, making miso in winter. The members are welcomed to come visit and help anytime when I am working in the forest. You always need an appointments and an official guide to enter our forest garden/ food forest. The membership is valid until the end of 2024. The activity will start in May and end in November, depending on snowfalls. We have a discount for a couple, family, and friends membership: Children under 15 years old are free to accompany with members. A friend for the Forest Gardeners can be the annual member for 4,000 yen. Looking forward to meeting you in the forest!

Green Philosophyの２つの農園「フォレストガーデン」「フードフォレスト」は、会員制です。年会費には、農園の見学、体験料が含まれます。 初年度年会費 5,000円（入会金 2,000円＋年会費 3,000円） その時々に採れる山菜や野草、協生農法の作業（毎日が収穫と毎日が種まき）の情報をLINE、Instagram、Facebook、YouTube、ホームページ等でシーズンを通して共有します。 農園に自生している山菜や野草は、自家用に採取できます。 テント持参でキャンプ泊できます。 植樹体験、収穫体験、果樹ギルドづくり、虫スプレーづくり、和ハーブティーづくりなどからご希望の内容を体験できます。 （季節、天候、人数にもよりますが、おおむね２時間くらいです。） 2024年末まで有効です。 農園内での活動は、だいたい５月～11月末です。12月～4月は雪のため農園に入れなくなります。 【お申込みの流れ】 １．農園見学の日程について、ご希望があれば事前にお問い合わせ、ご予約下さい。 ２．お申込み（お支払い） ３．体験ワークショップ、ご希望の連絡グループ登録 ４．年内は、ガイドがいる日時に農園内に採取や見学に参加が可能です

Green Philosophyの２つの農園「フォレストガーデン」「フードフォレスト」は、会員制です。年会費には、農園の見学、体験料が含まれます。 大人２名様、ご家族・友人で同時に見学体験にいらっしゃる場合の割引価格です。 中学生までのお子様は無料で同伴可能です。 その時々に採れる山菜や野草、協生農法の作業（毎日が収穫と毎日が種まき）の情報をLINEグループ等で、シーズンを通して共有します。 農園に自生している山菜や野草は、自家用に採取できます。 テント持参でキャンプ泊できます。 植樹体験、収穫体験、果樹ギルドづくり、虫スプレーづくり、和ハーブティーづくりなどを体験できます。 （季節、天候、人数にもよりますが、おおむね２時間くらいです。） 2024年末まで有効です。だいたい11月末で収穫などの活動は終了する予定です。12月～4月は雪で農園に入れなくなります。

フォレストガーデナー養成講座（７カ月間全７回） 受講料 32,000円 受講料には入会金・年会費が含まれています。既に会員の方は、お支払い済みの会費や参加済みの見学体験料を差し引いた額が受講料になります。 対象 ご自分でフォレストガーデンを始めたい方 フォレストガーデン（新潟県十日町市）で案内ガイドのお仕事をしたい方 採取した山菜、和ハーブを商品として売りたい方、など。 受講後にフォレストガーデンで案内ガイドのお仕事を希望される方は、アシスタントとして同行をお願いしたり、実際の見学体験のガイドをお願いする場合があります。アシスタントは受講途中でもお願いする場合があります。 フォレストガーデン案内アシスタント １時間1,000円～（サポートや撮影など） フォレストガーデン案内ガイド（日本語のみ、または英語のみ）１時間1,500円～4,000円 フォレストガーデン通訳案内ガイド（英語と日本語）１時間2,000円～5,000円 農園の開園期間５月から１１月まで、毎月１回２時間程度、実践を通して学んでいただきます。基本的には農園での現地研修ですが、７回の内３回はオンラインでの受講も可能です。 5月に受講をスタートされる方は11月に講座が終了します。 講座の内容（現地での実践を中心に、一部室内またはオンラインでの講座も可） ・農園や農地選びについて ・種の蒔き方、種の保存、種採り ・苗の作り方、移植、定植、冬越し、販売 ・果樹の定植、植える場所の決め方、植えた後の管理 ・果樹ギルドの作り方とギルドの増やし方 ・果樹の収穫、フルーツ食について ・山菜・野草の収穫と活用 ・農園内の植生と生物多様性について ・フードフォレストとフォレストガーデンの考え方と事例 ・生態系における人間の役割と果物との相思相愛関係について ・記録と情報発信 ・見学体験の質疑応答 ・12月～4月の冬期に味噌作りや塩づくり、他の農園への視察情報を共有 この講座は、協生農法を教えるものではありません。 協生農法を学びたい方は三重県伊勢市で実施されている協生農法講習会を受講して下さい。 お申込みの流れ １．こちらからお申込みの上、受講料をお支払いください。 ２．受講の日程を調整します。 ３．農園にて講座をスタートします。 ４．LINE等のグループで農園に入れる日時や農園体験の日程を共有します。 ※基本的には個人研修ですが、同日にご都合が合う受講生がいる場合はグループで実施します。 お申込み後のキャンセルはできませんので、よくご自身と相談の上、不明な点やご質問は事前にご確認ください。 木で熟れた果物を食べる暮らしが理想です。果物の種を土に戻して、地球上に果樹を増やしていきます。

フォレストガーデナー養成集中座 対象 ご自分でフォレストガーデンを始めたい方 フォレストガーデナーとして農園ガイドの仕事に就きたい方 講座の内容（室内またはオンラインでのオリエンテーションおよび現地での実践） ・果樹園の地形、立地、気候について ・果樹園の計画（協生農法マニュアルを使います） ・畝や通路の作り方 ・種の蒔き方、種の保存、種採り ・苗の作り方、移植、定植、冬越し、販売 ・果樹の定植、植える場所の決め方、植えた後の管理 ・果樹ギルドの作り方とギルドの増やし方 ・果樹の収穫、フルーツ食について ・山菜・野草の収穫と活用 ・農園内の植生と生物多様性について ・フードフォレストとフォレストガーデンの考え方と事例 ・生態系における人間の役割と果物との相思相愛関係について ・記録と情報発信 ・見学体験の質疑応答 この講座は、協生農法を教えるものではありません。 協生農法を学びたい方は三重県伊勢市で実施されている協生農法講習会を受講して下さい。 お申込みの流れ １．こちらからお申込みの上、受講料をお支払いください。 ２．受講の日程を調整します。 ※基本的には個人研修ですが、同日にご都合が合う受講生がいる場合はグループで実施します。 お申込み後のキャンセルはできませんので、よくご自身と相談の上、不明な点やご質問は事前にご確認ください。

フォレストガーデナー養成講座（７カ月間全７回） 既に会員で農園の見学体験をお済みの方は、残りの６回受講で養成講座を修了することができます。 受講料 32,000円より、お支払い済みの5,000円を引いた27,000円が受講料となります。 既に会員の方は、お支払い済みの会費や参加済みの見学体験料を差し引いた額が受講料になります。 対象 ご自分でフォレストガーデンを始めたい方 フォレストガーデン（新潟県十日町市）で案内ガイドのお仕事をしたい方 受講後にフォレストガーデンで案内ガイドのお仕事を希望される方は、アシスタントとして同行をお願いしたり、実際の見学体験のガイドをお願いする場合があります。 フォレストガーデン案内アシスタント １時間1,000円～（サポートや撮影など） フォレストガーデン案内ガイド（日本語のみ、または英語のみ）１時間1,500円～4,000円 フォレストガーデン通訳案内ガイド（英語と日本語）１時間2,000円～5,000円 農園の開園期間５月から１１月まで、毎月１回２時間程度、実践を通して学んでいただきます。基本的には農園での現地研修ですが、７回の内３回はオンラインでの受講も可能です。 11月に見学体験をした後に受講をスタートされる方は、来年の10月に講座が終了します。 講座の内容（室内またはオンラインでのオリエンテーションおよび現地での実践） ・果樹園の地形、立地、気候について ・果樹園の計画（協生農法マニュアルを使います） ・畝や通路の作り方 ・種の蒔き方、種の保存、種採り ・苗の作り方、移植、定植、冬越し、販売 ・果樹の定植、植える場所の決め方、植えた後の管理 ・果樹ギルドの作り方とギルドの増やし方 ・果樹の収穫、フルーツ食について ・山菜・野草の収穫と活用 ・農園内の植生と生物多様性について ・フードフォレストとフォレストガーデンの考え方と事例 ・生態系における人間の役割と果物との相思相愛関係について ・記録と情報発信 ・見学体験の質疑応答 お申込みの流れ １．こちらからお申込みの上、受講料をお支払いください。 ２．受講の日程を調整します。 ※基本的には個人研修ですが、同日にご都合が合う受講生がいる場合はグループで実施します。 お申込み後のキャンセルはできませんので、よくご自身と相談の上、不明な点やご質問は事前にご確認ください。 木で熟れた果物を食べる暮らしが理想です。果物の種を土に戻して、地球上に果樹をどんどん増やしていきます。

Green Philosophy runs a forest garden in Matsunoyama and a food forest in Matsudai. Both are only for members to visit and work together. A 90 minutes workshop is included in the membership fee. In the workshop, you can pick 2 or 3 favorite activities: - Fruit buffet and sowing the seeds of fruits we eat - Planting fruit trees - Making fruit tree guild - Picking and cooking edible plants - Making herbal tea - Earthing and nature journaling, etc. For rainy days, we could make Japanese herbal tea with wild plants, making miso in winter. The members are welcomed to come visit and help anytime when I am working in the forest. You always need an appointments and an official guide to enter our forest garden/ food forest. The membership is valid until the end of 2024. The activity will start in May and end in November, depending on snowfalls. We have a discount for a couple, family, and friends membership: 8,000 yen for 2. Children under 15 years old are free to accompany with members. Looking forward to meeting you in the forest!

Green Philosophy runs a forest garden in Matsunoyama and a food forest in Matsudai. Both are only for members to visit and work together. A 90 minutes workshop is included in the membership fee. In the workshop, you can pick 2 or 3 favorite activities: - Fruit buffet and sowing the seeds of fruits we eat - Planting fruit trees - Making fruit tree guild - Picking and cooking edible plants - Making herbal tea - Earthing and nature journaling, etc. For rainy days, we could make Japanese herbal tea with wild plants, making miso in winter. The members are welcomed to come visit and help anytime when I am working in the forest. You always need an appointments and an official guide to enter our forest garden/ food forest. The membership is valid until the end of 2024. The activity will start in May and end in November, depending on snowfalls. We have a discount for a couple, family, and friends membership: 8,000 yen for 2. Children under 15 years old are free to accompany with members. Looking forward to meeting you in the forest!

We offer monthly forest gardener course for one season (7 months). The course fee includes membership fees. This course is for: Who want to start her/his own forest garden/ food forest Who want to work as a forest gardener/ guide at our forest garden and food forest. The possible job: Workshop assistant (filming, photos, preparing for planting, etc.) 1,000 yen/ hour Forest Garden Guide (in Japanese or in English) 1,500 yen～3,000 yen/ hour Forest Garden Bilingual Guide 2,000 yen ～5,000 yen/ hour The 90 min course should be scheduled once a month, during 7 month. In case you can not come to the site, it is possible to give an online course. (The online should be maximum 3 times out of 7) If you start the course in June, it will be completed in May next year. Example of the contents: 1. How to sow seeds 2. How to plant and transplant 3. How to plant fruit trees 4. How to make the guild 5. How to forage edible plants 6. How to make the herbal tea 7. How to make the natural bug spray How to apply: 1. Please pay through this site 2. Please book the workshop The workshop will be private or with other course participants. Once you pay, you cannot cancel the course. So please take your time to consider if you like to participate this course. If you apply after a 90 minutes workshop for 5,000 yen first, the amount will be deducted from the course participation fee. So if you are not sure, please try annual membership first. Looking forward to working with you!

We offer monthly forest gardener course for one season (7 months). The course fee includes membership fees. This course is for: Who want to start her/his own forest garden/ food forest Who want to work as a forest gardener/ guide at our forest garden and food forest. The possible job: Workshop assistant (filming, photos, preparing for planting, etc.) 1,000 yen/ hour Forest Garden Guide (in Japanese or in English) 1,500 yen～3,000 yen/ hour Forest Garden Bilingual Guide 2,000 yen ～5,000 yen/ hour The 90 min course should be scheduled once a month, during 7 month. In case you can not come to the site, it is possible to give an online course. (The online should be maximum 3 times out of 7) If you start the course in June, it will be completed in May next year. Example of the contents: 1. How to sow seeds 2. How to plant and transplant 3. How to plant fruit trees 4. How to make the guild 5. How to forage edible plants 6. How to make the herbal tea 7. How to make the natural bug spray How to apply: 1. Please pay through this site 2. Please book the workshop The workshop will be private or with other course participants. Once you pay, you cannot cancel the course. So please take your time to consider if you like to participate this course. We offer a discount for a pair, family, and friends, when two members are taking this course together. Looking forward to working with you!

こちらは既にご入会済みの会員さんが2024年も継続される場合の年会費です。 ※入会金を含みません。 ※新規のご入会の方は、入会金2,000円＋年会費3,000円＝5,000円です。 ※新規ご入会をお選びください。 2024年の農園の見学・体験を、継続会員として3000円でご参加いただけます。 ・農園の見学 ・体験（植樹、定植、播種、収穫、野草茶・ドライフルーツ・かゆみ止めスプレー作りなど季節や天候により組み合わせが変化します） ・交流（季節の果物や農園で採取し乾燥した野草茶） ・お土産（種や苗など協生農法の実践に役立つものをお分けします） 時間は人数や季節により変わりますが、おおむね１時間半くらいです。 お申込み後に、日程調整いたします。 お車でお越しの方は、現地集合、またはまつだい駅で待ち合わせできます。 まつだい駅から農園までは車で約20分です。

Green Philosophyの２つの農園「フォレストガーデン」「フードフォレスト」は、会員制です。ご家族やお友だちと一緒に入会出来ます。 2023年までに入会し2024年も継続したい方への年会費は２人で5,000円です。 その時々に採れる山菜や野草、協生農法の作業（毎日が収穫と毎日が種まき）の情報をLINEで、シーズンを通して共有します。 テント持参でキャンプ泊できます。 植樹、収穫、虫刺され用スプレーや和ハーブティーづくりの体験がご家族で受けられます。 人数、季節、天候にもよりますが、おおむね２時間くらいです。 協生農法や果樹園の参考にしたい方 フードフォレストの活動に共感して応援して下さる方 農園で鳥の声を聴いて、気持ちの良い時間を過ごしたい方 年末まで有効です。だいたい11月末で収穫などの活動は終了する予定です。

グロウコンテナ35型に、山の土を入れて、果樹苗、多年草、１年草の苗や種を混植したプランターです。 この商品は配送、配達はいたしません。農園に取りに来れる方に販売いたします。 フォレストガーデン会員は5,000円にてご購入できます。 ご購入の方には、納品明細書と山の土プランターの作り方のデータをメールにてお送りします。

グロウコンテナ35型に、山の土を入れて、果樹苗、多年草、１年草の苗や種を混植したプランターです。 この商品は配送、配達はいたしません。農園に取りに来れる方に販売いたします。 フォレストガーデン会員は6,000円にてご購入できます。 ご購入の方には、納品明細書と山の土プランターの作り方のデータをメールにてお送りします。 ※写真１枚目の左が大35型、右が特大40型です。

Green Philosophyの２つの農園「フォレストガーデン」「フードフォレスト」は、会員制です。年会費には、農園の見学、体験料が含まれます。 養成講座受講生の方のご家族・お友だちが、ご入会いただく場合の割引価格です。 中学生までのお子様は無料で同伴可能です。 その時々に採れる山菜や野草、協生農法の作業（毎日が収穫と毎日が種まき）の情報をLINEグループ等で、シーズンを通して共有します。 農園に自生している山菜や野草は、自家用に採取できます。 テント持参でキャンプ泊できます。 植樹体験、収穫体験、果樹ギルドづくり、虫スプレーづくり、和ハーブティーづくりなどを体験できます。 （季節、天候、人数にもよりますが、おおむね２時間くらいです。） 2024年末まで有効です。だいたい11月末で収穫などの活動は終了する予定です。12月～4月は雪で農園に入れなくなります。